レシピ一覧

青パパイヤピクルス②

  • 閲覧数：35

材料

材料
分量
青パパイヤ
1/2個
お好みの野菜（人参、きゅうり、玉ねぎなど）
お好み
酢
適量
砂糖
適量
塩
適量
唐辛子
適量
ハーブ （タイムやバジル）
適量

基本

青パパイヤを洗い、半分に切る。
中の種をスプーンなどで、きれいに取り除く。
ピーラーなどで皮をむく。
※肌の弱い方は手袋をご使用ください

作り方

1

青パパイヤとお好みの野菜を食べやすい大きさに切る

2

酢、砂糖、塩、〇唐辛子、ハーブは好きな量を入れて調整する

3

１日～２日冷蔵庫で寝かせれば完成！