青パパイヤを洗い、半分に切る。
中の種をスプーンなどで、きれいに取り除く。
ピーラーなどで皮をむく。
※肌の弱い方は手袋をご使用ください
レシピ一覧
青パパイヤピクルス
材料
- 材料
- 分量
- 青パパイヤ
- 1/2個
- 酢
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ1
基本
作り方
- 1
青パパイヤを食べやすいサイズに切る。
- 2
酢と砂糖を混ぜ合わせておく。
- 3
(2)の中に切った青パパイヤを入れて、1日~2日冷蔵庫で寝かせたら完成!