青パパイヤを洗い、半分に切る。
中の種をスプーンなどで、きれいに取り除く。
ピーラーなどで皮をむく。
※肌の弱い方は手袋をご使用ください
レシピ一覧
青パパイヤのゴイ
材料
- 材料
- 分量
- 青パパイヤ
- お好みの量
- 人参
- お好みの量
- きゅうり
- お好みの量
- 玉ねぎ
- お好みの量
- しいたけ
- お好みの量
- 甘夏
- お好みの量
- ピーナッツ
- お好みの量
- 酢
- 適量
- 砂糖
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
- 柚子ポン酢
- 適量
基本
作り方
- 1
玉ねぎ、しいたけを切り、炒める
- 2
パパイヤ、人参、きゅうりを食べやすい大きさに切る
- 3
甘夏をスライスする
- 4
1~3をボールにいれ、ピーナッツと〇と混ぜ合わせて完成!