青パパイヤを洗い、半分に切る。
中の種をスプーンなどで、きれいに取り除く。
ピーラーなどで皮をむく。
※肌の弱い方は手袋をご使用ください
レシピ一覧
パパイヤミーゴレン
材料
- 材料
- 分量
- 青パパイヤ
- 1/4個
- なす
- 1本
- 人参
- 半分
- ほうれん草
- 1つ
- 麺
- 1袋
- 塩コショウ
- 適量
- ミーゴレンソース
- 適量
基本
作り方
- 1
パパイヤ、人参、ほうれん草を食べやすい大きさに切る
- 2
少量の油で野菜を炒め、塩コショウも加える
- 3
野菜が柔らかくなってきたら麺を加える
- 4
ミーゴレンのソースをいれて1分間混ぜ合わせれば完成!
ポイント
豚肉などを入れるとボリュームが出るのでおすすめ!
ご飯でミーゴレンにしても◎!